Срок обучения |
На базе 11 класса:
Очно-заочная — 10 месяцев
|
|
Будущая квалификация |
Продавец продовольственных товаров, контролер-кассир, кассир торгового зала
|
Дополнительные квалификации профессии |
Кассир торгового зала | Контролер-кассир | Продавец непродовольственных товаров | Продавец продовольственных товаров
|
|
Чему научат? |
- Вести продажу непродовольственных товаров
- Проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров
- Размещать товар в торговом зале и делать выкладку на торгово-технологическом оборудовании
- Обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации
- Контролировать сохранность товарно-материальных ценностей
- Принимать товар и контролировать наличие сопроводительных документов на поступившие товары
- Готовить продовольственные товары к продаже, размещать их и выкладывать
- Обслуживать покупателей, консультировать их о пищевой ценности, свойствах и вкусовых особенностях продовольственных товаров
- Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продуктов
- Пользоваться торгово-технологическим оборудованием
- Изучать спрос покупателей
- Правильно пользоваться контрольно-кассовой техникой и выполнять расчетные операции с покупателями
- Проверять платежеспособность государственных денежных знаков
- Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги
- Оформлять документы по кассовым операциям
- Контролировать сохранность товарно-материальных ценностей
|
|
Важные учебные предметы |
Безопасность жизнедеятельности | Организация и технология розничной торговли | Основы бухгалтерского учета | Основы деловой культуры |Розничная торговля непродовольственными товарами | Розничная торговля продовольственными товарами | Санитария и гигиена |Эксплуатация контрольно-кассовой техники |
|
Практика студентов |
Учебная (производственное обучение) и производственная практики являются обязательной частью образовательной программы. |
|
Итоговая аттестация
студентов: |
- Защита выпускной квалификационной работы (выпускная практическая квалификационная работа и письменная экзаменационная работа)
|